How the Food Industry Is Using Cross-Training to Boost Service
Estimular la formación, capacitación y el progreso profesional y laboral de sus empleados.
Muchos negocios de servicios, se enfrentan a dos retos operativos: atraer y retener suficientes trabajadores y gestionar una demanda muy variable. Una herramienta para mejorar en ambos aspectos es la formación cruzada, es decir, capacitar a los empleados para diversas tareas.
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